L’été est là, il fait beau, il fait chaud : quoi de mieux pour se rafraîchir qu’un délicieux mocktail (=cocktail sans alcool) à base de pastèque ? Envie d’une alternative saine au traditionnel mojito ?
Préparée avec notre thé glacé Mé-Mé Rafraichissante à la menthe et sans sucre raffiné, vous allez adorer cette recette ! Associez la fraîcheur sucrée de la pastèque au goût acidulé du citron vert, vous obtiendrez une boisson estivale légère et savoureuse.
Facile, rapide, et avec peu d’ingrédients, voici comment préparer ce cocktail sans alcool à la pastèque qui émerveillera vos papilles ! Pour une pause fraicheur gourmande à tout moment de la journée ou pour surprendre vos invités, l’essayer c’est l’adopter !
Ingrédients (pour une boisson) :
- 150g de pastèque bio
- 1/2 citron vert
- 1 dizaine de feuilles de menthe (+ supplément pour la finition)
- 10cl de thé glacé Mé-Mé Rafraichissante à la menthe
La recette de la boisson :
- Mixer la pastèque, puis filtrer à travers une fine passoire.
- Mettre les feuilles de menthe dans un shaker (taper les feuilles au creux de votre main pour faire ressortir les arômes), ajouter le jus de pastèque, le jus de citron vert et le thé glacé Mé-Mé Rafraichissante.
- Ajouter quelques glaçons, puis fermer et secouer énergiquement le shaker. Filtrer le tout dans un verre rempli de glaçons.
- Garnir avec quelques feuilles de menthe et servir avec une paille !
Vous pouvez également remplacer la menthe par de la verveine citronnée pour un goût original !
Ce cocktail sans alcool sera idéal pour accompagner vos apéros d’été, vos diners entre amis, vos barbecues du dimanche, ou même à tout moment de la journée pour un instant rafraichissant !
Pastèque, menthe et citron vert : de nombreux bienfaits
La pastèque, le citron vert et la menthe sont des ingrédients délicieux et rafraîchissants, mais saviez-vous qu’ils regorgent également de bienfaits pour votre santé ? La pastèque est une excellente source d’hydratation, grâce à sa teneur élevée en eau (92% !) : un choix idéal pendant les mois chauds de l’été. Elle est riche en vitamines A et C, qui favorisent une peau en bonne santé et renforcent le système immunitaire.
Le citron vert, quant à lui, est une source de vitamine C puissante, essentielle pour stimuler l’immunité et favoriser la santé globale. Son goût acidulé apporte une fraîcheur agréable à tous les plats et boissons.
Enfin, la menthe, en plus de son goût rafraîchissant, est connue pour ses propriétés apaisantes et digestives. Elle aide à soulager les maux d’estomac et les problèmes de digestion. En outre, la menthe est riche en antioxydants, ce qui peut contribuer à réduire l’inflammation et à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
Un cocktail de saveurs, mais également de bienfaits !