Archives des citron - Boissons Mé-Mé

Mé-Mé au service du (bon) goût.

Team Mémé — Tue, 15 Oct 2024 13:26:44 +0000

Du 14 au 20 octobre, c’est la semaine du goût partout en France. Aiguisez votre palais, c’est une des missions qu’on a décidé de mener chez Mé-Mé. D’ailleurs, ce qui fait la singularité de notre marque Annécienne c’est qu’elle mêle avec brio fonctionnalité, naturalité et plaisir.

Éduquer son palais à plus de naturalité

Dans nos rayons aujourd’hui, difficile d’échapper aux aliments ultra-transformés, aux goûts standardisés et aux boissons trop sucrées. Chez nous, on fait rimer Mé-Mé avec simplicité et on s’aide de la nature pour vous proposer des recettes qui n’ont rien à cacher !

Les 3 principaux ingrédients qui composent nos boissons sont :

La sève d’arbre : cette eau est un vrai élixir pour le corps. Riche en vitamines et minéraux, elle accompagne votre corps à tous les changements de l’année. La consommer régulièrement c’est s’assurer du bon fonctionnement de votre organisme.
Le thé vert matcha : aromatique et savoureux, ce thé végétal regorge de vertus antioxydantes. Un ingrédient qui, une fois essayé, est adopté !
Le moût de raisin : ce fructose naturel apporte toute la gourmandise aux boissons Mé-Mé et constitue un excellent apport nutritif et une énergie en continue.

Vous l’aurez compris, ici on se fait aider de la nature pour vous proposer des recettes délicieuses et bienfaisantes pour vous… et pour la planète !

Naturalité et plaisir : ça match avec Mé-Mé !

« Les produits naturels ont moins de saveur ». Un préjugé qui n’est pas tellement du goût de Mé-Mé et dont on s’apprête à tordre le cou !

Préparez vos papilles à une explosion de saveurs avec :

Mé-Mé énergisante : la rondeur du thé vert associée à la fraîcheur du jus de citron c’est juste… Whaou en bouche. Le petit coup de pep’s idéal pour traverser l’automne sans encombre. Consommée au saut du lit ou lors de votre pause au travail, cette Mé-Mé là envoie du bois !
Mé-Mé vitalisante : quand la douceur de la pêche blanche s’associe au thé vert matcha... Une boisson onctueuse, délicate et très gourmande dont vous ne pourrez plus vous passer tout au long de la journée.
Mé-Mé rafraîchissante : une recette complètement dé(menthe) qui mêle thé vert matcha et menthe. Désaltérante et vivifiante, elle va faire frétiller vos papilles.

En bref, chez Mé-Mé on aime vous mettre l’eau à la bouche. Alors soyez comme nous, cassez les préjugés et faites les rebelles en vous mettant à consommer nos thés verts naturels

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Détox de printemps : LA recette de boisson idéale

admindevmeme — Fri, 14 Apr 2023 10:27:43 +0000

Le printemps est là et vous souhaitez nettoyer votre organisme après les excès de l’hiver ? Nous vous avons concocté la meilleure recette de boisson détox pour préparer l’été en pleine forme et dans la bonne humeur.

Ce cocktail est préparé avec notre thé froid Mé-Mé Hydratante infusé dans la sève de bouleau, mais aussi du citron vert et du concombre.

Le citron vert, comme tous les agrumes, est riche en vitamine C. Une vitamine aux nombreux bienfaits : elle renforce le système immunitaire et améliore l’absorption du fer. Le citron vert contient également des flavonoïdes, de super antioxydants. Ces antioxydants permettent de prévenir le vieillissement des cellules et les maladies cardio-vasculaires. Le citron vert est également riche en fibres alimentaires, ce qui va venir favoriser le transit intestinal et participer à la santé du système digestif. Un vrai aliment détox, donc !

Le concombre, lui, est composé à 96% d’eau, ce qui lui procure des vertus drainantes et diurétiques. Par ailleurs, le concombre est riche en potassium et en vitamine K, qui participent au bon fonctionnement du cœur, des reins, et des muscles. Comme le citron vert, sa teneur en fibres participe au bon transit intestinal. Le concombre aiderait même à réduire le stress et l’anxiété, grâce à sa richesse en pyridoxine !

Et évidemment, on ne vous présente plus les nombreux bienfaits de nos thés glacés infusés dans la sève d’arbre… Dans cette recette, retrouvez notre thé froid à la sève de bouleau, véritable allié détox par excellence ! La sève de bouleau est connue et reconnue pour ses pouvoirs drainants et antioxydants. Elle est riche en vitamines, oligo-éléments et acides aminés, et permet d’éliminer les toxines avec son action purifiante.

Sans plus attendre, on vous laisse découvrir la recette !

Ingrédients (pour une boisson) :

1/4 de concombre (+ un peu plus pour la finition)
Un citron vert (bio de préférence)
2 cl de sirop de bouleau
10 cl de thé froid Mé-Mé Hydratante

La recette détox :

Écraser le concombre au fond du shaker puis verser le jus de citron vert, le sirop de bouleau et le thé froid Mé-Mé Hydratante.
Ajouter quelques glaçons, puis fermer et secouer énergiquement. Filtrer le tout dans un verre rempli de glaçons.
Avec un économe, faire des rubans de concombre : décorer le verre et servir avec une paille (en carton !).
Déguster.

Réussir ma détox : quels aliments et boissons privilégier ?

Nul besoin de parler de régime ou de vouloir maigrir pour entamer une cure détox ! L’idée est plutôt de mettre son organisme au repos et de prendre soin de son corps en lui apportant les meilleurs aliments.

Mais quels aliments consommer pour une cure détox réussie ?

Ce n’est pas une grande surprise, mais consommer des fruits et légumes est primordial dans une cure détox. Plus précisément, on vous recommande les légumes verts, les agrumes, les choux et les fruits rouges, tous riches en vitamines et antioxydants.

De plus, un autre aliment détoxifiant ancestral : le thé vert ! Puissant antioxydant, on vous a fait un article sur le meilleur de sa catégorie : le thé matcha. Et ça tombe bien, c’est celui qu’on retrouve dans les thés froids Mé-Mé !

Enfin, les légumineuses peuvent également être des aliments à privilégier. Lentilles, pois chiches, haricots rouges : ils sont riches en fibres, en protéines, et en antioxydants (encore ceux-là !) qui participent à purifier votre organisme.

Réussir ma détox : quels aliments et boissons éviter ?

Même si chez Mé-Mé, on n’aime pas interdire des aliments car tout est question d’équilibre, certains sont quand même meilleurs que d’autres !

Autant certains aliments vont booster votre santé, autant d’autres vont en revanche encrasser vos organes (reins, foie, coeur…). Tout d’abord, il est recommandé d’éviter tous les produits industriels et ultra-transformés comme les biscuits et gâteaux industriels, les plats préparés, les conserves cuisinés… qui contiennent généralement beaucoup de sucre raffiné, de graisses saturées, et très peu de nutriments intéressants. La consommation de viande est également controversée, principalement la viande rouge qui favoriserait l’apparition de cancer. L’alcool est également à éviter, riche en sucre raffiné et mauvais pour votre santé. Inutile de préciser que son voisin la cigarette est à oublier !

Enfin, la consommation de café est à réduire : comme évoqué plus haut, tournez-vous plutôt vers du thé (Mé-Mé !)

Alors, prêt(e) à entamer une détox pour être au top cet été ?

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Une boisson fraiche pour l’apéro : Cocktail sans alcool pêche

admindevmeme — Mon, 20 Mar 2023 15:58:39 +0000

Découvrez ce cocktail sans alcool à la pêche pour un apéro réussi… Une recette estivale délicieuse riche en vitamines qui participe à vos 5 fruits et légumes par jour et qui ne laissera pas vos convives indifférentes !

Ingrédients (pour un cocktail sans alcool) :

1/2 citron vert (bio de préférence)
2 pêches
Une branche de verveine
Trois rondelles de concombre
7 cl d’eau
2 cuil. à café de sirop d’agave
8 cl d’eau pétillante
8 cl de thé froid Mé-Mé Hydratante

Recette pour l’apéro :

Mixer ensemble une pêche et demie et les 7 cl d’eau jusqu’à obtenir un coulis. Le filtrer à travers une passoire fine en le versant dans un verre.

Presser le demi-citron vert dans le fond du verre en écrasant bien avec un pilon pour faire ressortir l’arôme de l’écorce.

Ajouter la verveine (taper les feuilles au creux de la main pour faire ressortir les arômes), puis le sirop d’agave, les rondelles de concombre, les quartiers de pêches restants, le thé froid Mé-Mé et des glaçons. Enfin, verser l’eau pétillante.

Décorer avec quelques feuilles de verveine, une rondelle de citron et servir avec une paille.

Déguster !

Saviez-vous que notre thé froid ne contient pas d’eau ? Et oui, l’eau est remplacée par de la sève d’arbre, ici de bouleau ! De plus, notre thé froid est également sans sucre raffiné ! Ce dernier est remplacé par du moût de raisin qui vient d’Ardèche. Un goût sucré subtil et naturel ! Enfin, notre thé froid Mé-Mé Hydratante est à base de thé Matcha, dont les bienfaits sont trop nombreux pour être cités ici, mais ont été listés dans cet article. En bref, le thé froid le plus vertueux du marché !

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Mocktail litchi pour un apéro sans alcool

admindevmeme — Fri, 13 Jan 2023 16:33:59 +0000

Ce mois sans alcool ne veut pas dire mois sans apéro et convivialité ! C’est l’occasion de se réinventer et de tester de nouvelles recettes : et si vous essayiez cette recette de Mocktail (= cocktail sans alcool) concocté avec le thé froid Mé-Mé, sans sucre raffiné ?

Une boisson fraîche, légère, et vertueuse : Pas sûr que vous puissiez vous en passer après l’avoir goûtée !

Recette du Mocktail Litchi, citron et fleur de sureau :

3 ou 4 litchis
2cl de sirop bio de fleur de sureau
Le jus et le zeste d’un citron vert
10cl d’eau pétillante
10cl de thé froid Mé-Mé Energisante

Écraser les litchis dans un verre avec le jus du citron vert préalablement pressé.

Ajouter des glaçons puis compléter avec le sirop de fleur de sureau, l’eau pétillante, et le thé Mé-Mé Energisante avant de remuer à l’aide d’une cuillère.

Décorer de quelques zestes de citron.

Déguster !

Une idée parfaite pour l’apéro pour sublimer notre thé froid Mé-Mé Énergisante !

Saviez-vous que ce thé froid ne contient pas d’eau ? Et oui, l’eau est remplacée par de la sève d’arbre, ici d’érable ! Et que ce thé froid est sans sucre raffiné ? Ce dernier est remplacé par du moût de raisin qui vient d’Ardèche. Un goût sucré subtil et naturel ! Enfin, notre thé froid Mé-Mé Énergisante est à base de thé Matcha, dont les bienfaits sont trop nombreux pour être cités ici, mais ont été listés dans cet article. Enfin, l’ajout de citron permet des bienfaits détox et dynamisants supplémentaires. En bref, le thé froid le plus vertueux du marché !

N’hésitez plus, et régalez vos invités sans culpabilité !

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